Fabelhafter Glühwein

Weißwein im Winter? Nein, wir sind nicht wetterfühlig - es ist ein ganzjähriges Getränk! Wenn du Lust auf einen Wintercocktail hast, empfehlen wir dir einen wärmenden Weißwein-Glühwein.

Rezept für	Zubereitungszeit
8 Personen	30 Min.

Zutaten

2 Flaschen [yellow tail] Chardonnay

180 g Honig (½ Tasse)

3 Zimtstangen

6 Nelken

4 Sternanis

5 Zweige Thymian

1 dünn geschälte Orangenschale

Zubereitung

Alle Zutaten in einen großen Topf geben und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Umrühren 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und 20 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Vor dem Servieren den Topf bei mittlerer Hitze wieder erwärmen, bis er warm ist, und dann sofort servieren.
Mit zusätzlicher Orangenschale, Zimtstangen oder Sternanis garnieren.